バーントシュガーシフォン

今日のおやつは
バーントシュガーシフォンです。
バーントシュガーとは、焦がし砂糖。カラメルみたいな感じですね。
香ばし好きのわたしのお気に入りです♪
そのままでもおいしいですが、やっぱりクリームとアイスと一緒にがベストです。。。
写真の一皿で￥５００。
シフォンのみ￥２４０でお持ち帰りもできます。