2010年2月16日火曜日

ラジオ♪

今週月曜から金曜まで、FMナパサの11時30分のランチ情報のコーナーで、バルコニーが紹介されます♪
先日インタビューの録音がありました。
30分程お店の話をして、無事終了。。。
これを編集して少しずつ放送します。とのことですが、どんな風になってるんでしょう。。。
自分の声を聞くのってちょっとニガテです。。
25才位の時、着付けの勧誘の電話の人に「お母さんいますか〜?」って言われた事もあったし。。。
でもバルコニーにはラジオがないので、自分で聞く事はないかも。
お時間がある方は、ちょっと聞いてみてください♪
FM78.3です♪
それから、ナパサにバルコニーを紹介して下さったリスナーの方、ありがとうございました。
お礼にコーヒーでも。。。

バーントシュガーシフォン

今日のおやつは
バーントシュガーシフォンです。
バーントシュガーとは、焦がし砂糖。カラメルみたいな感じですね。
香ばし好きのわたしのお気に入りです♪
そのままでもおいしいですが、やっぱりクリームとアイスと一緒にがベストです。。。
写真の一皿で¥500。
シフォンのみ¥240でお持ち帰りもできます。

2月16日の日替わりプレート

若どりの香草オーブン焼き
スパニッシュオムレツ、ツナサラダ、ライス付きで¥850です。
ご予約ご注文分で終了してしまいました。。
すみません。。。

今日のパン

くるみといちじくのベーグル¥170
りんごパン¥130
です♪