今日のお弁当、
おばあちゃんののり弁当。。
つくって見ました。
一番下にのりを敷き、
ごはん、焼いてほぐした鮭、甘い卵焼き
そしてまたのり
その上にごはん、おかか、梅干をちらして
またごはん、最後にのりをしいて、
ぎゅうぎゅうに詰めます。。
それでできあがり。。
これは、93歳のさいごまで元気だった
わたしのおばあちゃんのお弁当です。
本物は、年季の入ったアルミの
でっかいお弁当箱に入っていて、
蓋が取れないくらいぎゅうぎゅうに詰まっていました。
年中出ているコタツの上に
「お弁当ありマス」
のメモがある日は
なぜかそのコタツの中の
そのまた座布団の下に
それが隠されていました。
あたりまえのようにそれを食べて、
残りはまたもとの場所へ。。。
今思い返すと
おかしな光景ですね。。
AKIちゃんに話したら
爆笑されました(*-*)
懐かしい味、
でも
もっとしょっぱい鮭だったなぁ
とか
たまごももっとあまかったなぁ
とか。。
改良の余地ありです。
まだまだ及びませんでした。
そりゃそうか。。